营销方案策划书

营销方案策划书范文锦集十篇

为了保障事情或工作顺利、圆满进行，常常需要预先准备方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。方案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编整理的营销方案策划书10篇，欢迎阅读与收藏。

随着我国经济的不断发展，人民生活水平和质量不断提高，膳食结构发生变化，大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求，人们对绿色食品、保健食品、稀有精品越来越青睐。粗杂粮以其特有的营养、保健、绿色的特性，将会被越来越多的人所认识，这对于粗杂粮发展有着重要的意义。

从粮食市场上看，近年来小麦、水稻和玉米等大宗粮食效益低下、滞销积压现象较为严重，而目前我国粗杂粮年种植面积已达到约900万公顷，生产总量20xx万吨以上。尤其粗杂粮的加工品，如荞麦挂面、燕麦片、苦荞陈醋等粗杂粮产品畅销日本、瑞典、俄罗斯等十几个国家和地区，我国已经成为世界粗杂粮的主要出口国。因此，在供货充足的情况下，要改善中国人的饮食观念并不难，关键在于如何操作这个项目。

在人们普遍追求饭菜精细的今天,如何让粗杂粮这些曾经是困难时期解决温饱问题的食品登上平常百姓的餐桌确实不是一朝一夕的事。经过这段时间的市场调查，下面我谈谈自己经营粗杂粮方面的个人想法:

第一，若谷草堂五谷杂粮企业的品牌营销：

因为过去一段时间，电视上几乎天天都有关于工商部门在什么什么地方查获一批假冒食品等等的新闻，以及前段时间炒得比较厉害的苏丹红2号`红心鸭蛋等这些事件。都不禁让人担心自己每天吃的食品是否安全卫生。那我们要经营每天进口的杂粮食品，能不能让老百姓解除顾虑放心选购呢？怎么才能吸引消费者，首先一定要经营质量好的商品，比如，可以做些产品产地的宣传海报，以及摆放食品卫生监督部门颁布的这些食品的产品合格证书，有毒有害重金属元素检测合格等的证明，真真正正的让老百姓买得满意吃得放心。

第二，若谷草堂五谷杂粮的产品多样化：

若谷草堂五谷杂粮——五谷即稻“黍”“稷”“麦”豆，杂粮即“稻谷、小麦”以外的粮食。当然在如今商品越来越丰富的今天，人们都喜欢一站式购买，我们也可以把杂粮产品扩展到烹调、油类、绿色鸡蛋、即食粉类、强化营养素成品类等，让有时间做饭的人有东西可买，没时间的上班族也能买一部分即食食品，既方便又营养。

第三，现在产品有了那谁才是我们杂粮的主要消费者呢？经过这段时间的观察分析，基本锁定在下面几类：

1.银发一族，现在我国是老龄化社会，退休老年人比较多，虽然已经退休但很多老年人还得照顾子女及孙子的饭菜，不信你在菜市场观察下买菜的一半以上是老年人，因为年青人要上班，老年人不得不发挥一下余热了。

2.家庭主妇，现在有一种家庭模式是丈夫在外赚钱养家，妻子专门在家照顾教育小孩，这部分年青妈妈一般有些文化接受能力较强。

3.有慢性疾病一族，随着经济的发展，我国象有糖尿病、高血压等慢性疾病的人越来越多，在我们的身边随时都能找出几个，那这些疾病大都和他们的饮食密切相关，因为这部分人群有病在身，多多少少从医生或报子书籍上了解到和自己有关疾病的各种饮食调养方法，虽然不全面但也比常人多些。

第四，找到了销售对象，若谷草堂五谷杂粮经营商最后要怎么才能把商品卖给消费者呢？

1. 店面选址。

既然想从以上几类人群做为主要的销售对象，店面应选在单位家属区较集中的地区，理由是单位家属小区,工薪阶层占绝对比例,人员素质较好懂一些营养健康知识:如果是上班族休息时也有时间关心自己的餐桌问题;如果是离退休人员那更好,既有时间又有固定的退休工资;而商业居住区个体经营者居多,虽然有经济,但大多数忙于生意,没有时间过问自己是否吃得合理、健康。

2.以科学知识带动销售。

首先在门店外设置个营养知识小宣传架。比如一周发布一条营养小营销知识,这周是"你知道燕麦的功效吗?"下周换成"小米营养价值不小?"~~~等等与销售产品有关的营养小知识,让经过门市的每一位居民无论是在买菜还是溜达之余,不免产生兴趣入店来详细了解咨询,然后还可在门市内张贴一些健康知识挂图，老百姓一来二去知识丰富了,健康意识加强了,消费行为也会逐步朝健康消费转变，当然以后还应经常在小区开展营养健康知识讲座，普及营养知识。

3.配备相关营养知识销售员。

一般我们去超市买杂粮当问及该产品的特性及功效时营业员就只会照本宣科的读着标签，让他再解释下时他就会说不清楚了，让顾客想买又不敢下手，因为还有疑问啊！而我们配备的销售员可以把产品特性讲解得很透，比如什么人宜吃什么人不宜吃，老人要怎么吃，小孩怎么吃，糖尿病该吃什么，高血压又该怎么吃，不同的人推荐不同的产品，做到因人推销，使客户听得明白，买后使用得恰当。

4.特色销售。

一般我们进超市买杂粮产品，像么玉米粉、芝麻粉等都是已经制作好的产品，但有的老百姓心里也许会想到这里有没有掺杂其它东西呢？电视里面不也有时报道辣椒里掺玉米粉然后又染色等，让人不由得开始怀疑一切。那我们是不是可以在我们的杂粮店搞现场制作呢，让顾客亲眼看见产品成形的全过程，一来有亲身体验的喜悦，二来心里更放心。而且还可以根据自己的爱好需求组合不同粉类，这样不是比超市的产品更有卖点吗！

5.搞好售后服务：

不管是大企业小企业,要想使企业长远发展，一是质量,二是服务。像杂粮这种经常性消费品，大多数凡是来买杂粮的都是老客户，我们可提供一些健康指标测量仪,比如体重称、压计等简单易行的设备.免费为老客户测量,并为其建立健康小档案，将其测量结果一一记录，随时跟踪其健康指标。对于有慢性病的客户，还可以提供配膳服务等。

6.参加一些公益活动，提升若谷草堂五谷杂粮企业形象。

比如免费为学校、幼儿园、小区进行健康知识讲座,让更多的人认识你,还可参加到一些活动中去,例如六一儿童节,免费为家长和孩子提供杂粮原料,教大家做亲子互动面食等九九重阳节，为老人免费提供健康知识小册等,让民众切实感受到杂粮店为大家的健康做了一些实事。

第五，若谷草堂帮您投资五谷养生坊五谷杂粮事业成功。

1、若谷草堂五谷杂粮投资行业的佼佼者：

目前，国内现有的知名品牌有深圳五谷磨房、青岛若谷草堂、安徽燕之坊等，深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直营为主，青岛若谷草堂以加盟为主，作为行业的佼佼者，若谷草堂五谷杂粮为广大消费者提供了很好的健康保障,产品原料来自全国各定点种植基地，保证全天然、无公害、无添加剂；若谷草堂的配方是结合我国古老中医和现代医学,经过专家团队通过反复研究、仔细论证研发出来的配方。针对客户不同的体质，健康上存在的潜在问题或者是亚健康问题，结合祖传秘方和现代中医，搭配 ……此处隐藏15142个字……/p>

八、重视搞好-系列的企业公关活动

本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1.与员工建立团结，信任一致的合作关系，在员工之间搭建起平等便捷的沟通方式，通过提供物资奖励，集体就餐和娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2.社区群众关系，为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境。尊重顾客的合法权利，提供优质菜品和服务，正确处理顾客的要求与建议。

3.政府关系：及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，并与宣传媒介建立并保持广泛关系，向其提供本行业的真实信息。

九、市场风险

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险。

1.在我们餐厅经营开发的阶段，市场上可能会出现类似餐厅的开业。

2.项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源于市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营的餐厅诞生，从而加剧了本餐厅的竞争压力。

内部管理风险

餐饮业是一个技术不高的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国的西餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代化企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

十、应对措施

1.汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色美食。

2.严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。

3.进入市场后，认识菜品市场周期，不固步自封，积极开发更新产品。

4.与原料供货商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。

初期（1—3月）

主要产品是针对城市三种客户群体，就是南京居民，企业高管，外宾，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占西式餐饮的市场份额，树立“里奥哈”的良好品牌形象，提升知名度，美誉度，积极进行市场推广。

中期（1年）

巩固扩展已有的市场份额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平，着手准备品牌扩张必须的企业形象，统一的特色优势菜品，统一管理模式等方面的建设。

长期（2年）

届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在客户的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

一. 营销方案总述

为了让宠物店更好得发展下去，保证宠物店的利益，特制定宠物店营销方案。经过为期一个月的市场和产业调查，目前与宠物有关的产业 ，可以分为两种，一种是“宠物赚钱”，另一种是“赚钱宠物”，也就是说，营销方面不能仅局限于市场，而是充分把营销思路集中在宠物身上。宠物的衣食住行、生老病死，每一个环节都可以作为营销路线。

二. 市场调查分析

从业内人员研究分析表明，20xx年后，宠物行业和市场消费水平逐年翻倍增加，行业逐渐形成规模，目前全国共计1000宠物店。本来单一的宠物美容开始结合宠物日用品市场，深受消费者喜爱，此行业竞争愈加激烈。

据统计，我国目前宠物数量至少1亿，并且宠物市场正保持年均20%至30%的速度增长。所以宠物是一个巨大的市场。

三.产品策略

1.产品核心：围绕主人对宠物的消费需求，展开一系列与宠物有关的产品生产活动，例如宠物美容，为宠物定做各种各样的衣服，鞋子，美容工具，提供宠物医疗等。

2.产品特色：独特新颖，可以适宜不同的的宠物需求。采用环保无刺激性的材料生产产品，为宠物提高的生活产品。

3.口碑效应:宠物店经营过程中要严格注重顾客口碑，要获得持续的

经营利润必须保证口碑，获取更多的回头客。建立会员制度，拉拢并吸引客户，举办会员客户交流会和促销活动保证宠物产品有足够的消费群和利润。

四：主营产品业务

1. 宠物美容：提供宠物美容服务，并附带销售各种指甲刀，吹风机，电推剪、宠物香波浴液、针梳、排梳、美容剪、毛巾等。

2. 宠物日用品：项圈、笼子、床、沙发、背包、餐具、牵引带等、

3. 食品零食：犬粮、洁齿棒、罐头、咬胶、饼干、肉干等。

4. 服饰配件：裙子、情侣装、背心、雨衣、西装、四角衣、鞋子。

5. 健康用品：耳疾、杀菌除虱、调理肠胃、健骨补钙、皮肤疾病、体内寄生虫。

宠物店营销战略

1. 多买多送政策，各种节日打折，实行买二送一活动。

2. 进行亲子互动活动，定期展开游戏，提升宠物与主人的亲密度。

3. 团购和网购服务,团购打折，开设网店，多方经营。

4. 实施新老客户回馈政策，在开张和周年回馈新老客户，举行大整合赠送活动。

5. 利用媒体进行宣传，实行现代化市场运行模式，让服务深入顾客内心。

宠物店的后期发展

1. 后期主要发展分店和巩固客户心理。

2. 加强宠物知识学习，一体化管理。

3. 建立特色服务，完善服务体系，扩大国内市场。

4. 延长服务范围，延伸国外。

经营宠物店的注意事项

◎开店前的预备 有意从事宠物店或兽医院，建议店面找空档(亦即四周最好不要有同行)，不必太大，70平米就足够了，但是地点很重要，最好是在人来人往的大马路上，不过，如此房租也会稍高，但客源轻易累积;反而是社区里要经营宠物店比较困难，也不尽理想，因为社区是属于封闭式的，客源有限，尤其在市场逐渐萎缩的现在，竞争本来就已经很激烈，若地点不理想，将严重影响生意的好坏。当然，假如你的知名度够响亮，有固定死忠顾客，在哪儿开店就都无所谓了。 找好地点，接下来是店面的装潢。装潢不需太华丽，但要干干净净，看起来很卫生。除此之外，服务态度及给顾客的感觉很好，客人便会不断上门，甚至还会口碑相传，带来更多的客源。不过，位于不同的地点，经营手法也不同，像是在天母地区，由于外侨多，他们对宠物的观念与国人不同，比较愿意花较多的钱在宠物身上，因此，设备或装潢的格调要比其它地方来得高一些。

◎开店创意延伸 健康检查是可以延伸的服务项目，此外，像是狗餐厅、狗药浴、动物用品超商、美容整型，美容配件出租等皆可。

◎如何避免成为短命店 即使明知很辛劳，也要勇往直前，不怕苦，抱着朝九晚十二的心情去经营就行了。

◎开店之初可能忽略的问题 对于兽医院兼营宠物买卖的店来说，买卖较为单纯，反倒是医疗的部份轻易出问题，最严重的是误诊;除此之外，经营者应将本身的技术摆第一，让技术零缺点，才可以避免一些纷争。除了与客户的相处，狗儿不比人，脾气或个性很难控管，尤其是一些比较凶或神经质的狗，很轻易咬伤人，处理时要非凡小心。